検索

鯖街道が生み出した若狭小浜の魅力

25.04.17

かつて小浜・若狭で水揚げされたサバを京都まで運ぶために使われた「鯖街道」は、小浜〜京都間の交流を深め、サバだけでなく多くの食材を京都に献上し···

Read More

関連記事

食卓に息づく、小浜の味「若狭おばま醤油干し」と私のおすすめ

食卓に息づく、小浜の味「若狭おばま醤油干し」と私のおすすめ

魚の干物は全国各地にありますが、「若狭おばま醤油干し」は、小浜ならではの食文化で・・・

福井缶詰株式会社 ～缶詰には“こだわり”と“ドラマ”が詰まっている～

福井缶詰株式会社 ～缶詰には“こだわり”と“ドラマ”が詰まっている～

「素材の良さを出すことを大切にしています。どんな料理でも、素材以上の味にはなりま・・・

「小浜の誇るおいしい魚の流通は、ここから始まる」御食国の現場から···

「小浜の誇るおいしい魚の流通は、ここから始まる」御食国の現場からvol.01

小浜市川崎地区の一番海に近い場所にある「福井県漁業協同組合連合会小浜支所」、通称・・・

『会ってみたいに、あ！ってみる』小浜の暮らしと文化に触れる新しい観光

『会ってみたいに、あ！ってみる』小浜の暮らしと文化に触れる新しい観光

暮らすまちを案内する。都市部に暮らしている頃は、美味しい料理店や面白いものを揃え・・・

援助を受ける力、『受援の力』を小浜市に広げる

援助を受ける力、『受援の力』を小浜市に広げる

「声を上げてくれたら、向き合うことができます。そのために私たちは日々活動していま・・・

健康を作るおいしいバイキング「Kitchen Boo」

健康を作るおいしいバイキング「Kitchen Boo」

今回取材したのは、県立大学小浜キャンパス構内にある「Kitchen Boo（キッチンブー）・・・

新着記事

自然な甘さのジェラートで、喉を潤して。「gelateria CI···

自然な甘さのジェラートで、喉を潤して。「gelateria CICCI（ジェラテリアチッチ）」の「飲むジェラート」···

福井県内で手に入る、素敵な手土産を紹介するコーナー。ちょっと気の利いた、おいしい・・・

【福井市】子どもが好きなものは何だろう？？2025年8月23日（···

【福井市】子どもが好きなものは何だろう？？2025年8月23日（土）、24日（日）にショッピングシティ・ベル北コー···

2025年8月23日（土）、24日（日）10:00～16:00にショッピングシティ・ベル北コートに・・・

食卓に息づく、小浜の味「若狭おばま醤油干し」と私のおすすめ

食卓に息づく、小浜の味「若狭おばま醤油干し」と私のおすすめ

魚の干物は全国各地にありますが、「若狭おばま醤油干し」は、小浜ならではの食文化で・・・

【親子で体験】福井競輪場で開催「ちびっこストライダーカップ」は雨···

【親子で体験】福井競輪場で開催「ちびっこストライダーカップ」は雨でも大盛況！

6月14日（土）、福井競輪場で開催されたファミリーイベントに、たくさんの親子連れが・・・

【福井市】茶入って何だろう？？2025年6月27日（金）～10月···

【福井市】茶入って何だろう？？2025年6月27日（金）～10月19日（日）に福井市愛宕坂茶道美術館にて「深ぼり☆···

福井市足羽地区、愛宕坂の中腹に福井市愛宕坂茶道美術館はあります。 2025年6月27日（・・・

敦賀市で夏に開催！ 音楽フェス「おぼろっく2025」全出演アーテ···

敦賀市で夏に開催！ 音楽フェス「おぼろっく2025」全出演アーティスト＆タイムテーブルが遂に発表されたよ！

2025年9月13日(土)・14日(日)に開催される、敦賀市の「おぼろっく2025 TSURUGA MUSIC ・・・

農村施設と観光地を巡って豪華賞品をゲットしよう！ 「ふくい農遊モ···

農村施設と観光地を巡って豪華賞品をゲットしよう！ 「ふくい農遊モバイルスタンプラリー」が8/1(金)からスタート♪

福井県の農村施設や観光地を巡って豪華賞品に応募できるスタンプラリー「ふくい農遊モ・・・

【福井市】カレーは何種盛りにする？？福井市二の宮地区の「スパイス···

【福井市】カレーは何種盛りにする？？福井市二の宮地区の「スパイスタリテマスカ？」で美味しいカレーを召し上がれ♪

福井市二の宮地区には「スパイスタリテマスカ？」があります。 カレーがメインのお店・・・

【8/2(土)～8/3(日)】福井県内のイベントまとめ

【8/2(土)～8/3(日)】福井県内のイベントまとめ

福井県内で2025年8/2(土)～8/3(日)に開催されるイベントを集めました。・・・

人気TOP記事

【福井市】江戸時代のお米作りってどうしていたの？？2025年3月8日（土）～5月6日（火）まで福井県立···

【福井市】江戸時代のお米作りってどうしていたの？？2025年3月···

【福井市】選択的夫婦別姓について学ぼう！2025年7月12日（土）に福井県生活学習館ユー・アイふくいに···

【福井市】選択的夫婦別姓について学ぼう！2025年7月12日（土···

春めく気分で、多彩な昆布を食べ比べ。敦賀昆布おぼろやの「佃煮物語」。【福井メイドの手土産】

春めく気分で、多彩な昆布を食べ比べ。敦賀昆布おぼろやの「佃煮物語···

福井の温泉・銭湯で味わえるアイスクリームまとめ！ 温まった体に、ひんやりアイスが沁みわたる～。

福井の温泉・銭湯で味わえるアイスクリームまとめ！ 温まった体に、···

【福井市】自分について知ることが自信を持つ第一歩♪2025年6月29日（日）にAOSSAにて「わたし磨···

【福井市】自分について知ることが自信を持つ第一歩♪2025年6月···

【福井市】厚揚げおでんがとっても美味しい♪福井駅前フードホールMINIEの「もみじ」でお仕事帰りに一杯いかが？？