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金沢市大野町で発酵文化に出合う旅へ。発酵グルメ、カフェ、ギャラリーを歩いて巡ります。

25.06.11

かつて北前船の寄港地として栄えた金沢市大野町。香ばしい醤油の香りと歴史情緒が漂う町をそぞろ歩けば、昔ながらの風景の中に新しさを発見できます。···

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